Croque Humain ( traditionnel)


Voici à présent une recette à l'ancienne mais très raffinée, le Croque Humain, réservé à ceux de l'Alliance d'un naturel affamé sur un champ de bataille. La recette est simple, quoi que très difficile à préparer.

Ingrédients :
  • un steak de Tauren saignant
  • du sang de Troll bien épais
  • du gigot de grunt en tranches fines
  • de l'Astra lunae
  • un bouquet de Moleculus herba
  • un bouquet garni
  • du pain
  • Optionnel :
    • jus d'Undead pour ceux qui préfèrent le "encore plus" traditionnel faisandé
Matériel :
  • une casserole de grande taille
  • une petite casserole
  • une poêle
  • un grille pain
  • un bon feu de bois aromatisé
Préparation :

Commencez par porter doucement à ébullition de l'eau peu salée dans la plus petite casserole. Mettez-y l'Astra lunae et le bouquet garni. Laissez frémir, puis baissez le feu et laissez le tout infuser.

Pendant ce temps, faites cuire le gigot de Grunt au feu de bois aromatisé pour qu'il soit bien fumé et parfumé, en douceur, puis laissez le de côté. Ensuite, grillez le steak de Tauren dans la graisse de...Tauren ! Dans la poêle, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajoutez un peu d'Astra lunae pour le parfumer.

Découpez le gigot de Grunt aromatisé en fines tranches, et parfumez le avec le bouillon du bouquet garni et de l'Astra lunae. Faites de même pour le steak de Tauren. Faites griller le pain au grille pain, enduisez le de graisse de Tauren, garnissez avec les tranches de steak et de gigot, puis ajoutez en sauce le sang de Troll bien épais (et le jus d'Undead si vous aimez le goût corsé du faisandé, à déconseiller aux âmes sensibles) avec un peu d'herbes aromatiques (Moleculus herba) et ajoutez par dessus un peu de bouillon. Faites dorer au four, et vous avez un délicieux Croque Humain. A manger chaud et avec modération, sinon gare au cholestérol !!

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Painkilleur, Chef Cuisinier


 
 
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